Foodback Team - Foodback

karisik-filizlendirilmis-fermente-urun-820-60

Gıdanın İyileştirici Gücü: Mutluluk Bağırsaklarda Başlıyor

GIDANIN İYİLEŞTİRİCİ GÜCÜ Besinler ilacınız, ilacınız besininiz olsun.” Eminim bu cümleyi defalarca duymuşsunuzdur. Bu söz Hipokrat’a ait. Günümüzde beslenme alışkanlıklarımızın sağlığımız üzerindeki etkisini daha sık duyar olduk. Hipokrat'ın bu…

Foodback Team8 Nisan 2025

pack

Gıda Sektörünün Geleceğine Yön Verecek 2025 Trendleri

Gıda sektörü, son yıllarda büyük bir dönüşüm sürecine girerken, girişimciler ve yenilikçi teknolojiler bu değişimi daha da hızlandırıyor. İklim değişikliği, sürdürülebilirlik ihtiyacı ve sağlık odaklı tüketici beklentileri, sektörde köklü bir…

Foodback Team28 Ocak 2025

2050 yılında su krizi yaşanırsa İstanbul Boğaz Köprüsünün ve İstanbul’un görünümü (Yapay zeka tarafından üretilmiştir.)

pack

2024 – Dünya Su Günü Özel

2024 Dünya Su Günü teması "Barış İçin Su" olarak belirlendi. Bu tema, 2024 yılında, suyun küresel barış, istikrar ve refah üzerindeki kritik rolünü vurgulamakta. Seçilen tema aynı zamanda, suyun kıtlığı,…

Foodback Team18 Mart 2024

pack

Çiftçi Ayaklanmaları

Avrupa’nın farklı şehirlerinde özellikle Fransa ve İspanya’da meydana gelen çiftçi protestoları hakkında Zehirsiz Sofralar Platformu adına Anadolu Meraları CEO’su Yasemin Kireç’ten çiftçiliğin dünü, bugünü ve yarınına ilişkin görüş aldık. Keyifli…

Foodback Team20 Şubat 2024

Konuşuyoruz Podcast

KONUŞUYORUZ: Bir Tasarım Stüdyosu Gıdanın Geleceğini Değiştirebilir mi?

Panel ismi: Tasarım & Gıda Katılımcılar: Begüm & Bike Ayaskar / Tuna Mert YouTube Linki: Gıdada Etki Konferansı-Tasarım & Gıda-10 Panelde sözü edilen kaynaklar: Original By Nature Sürdürülebilir Zihin Manifestosu…

Foodback Team11 Ekim 2023

Konuşuyoruz Podcast

KONUŞUYORUZ: Noma’nın Mutfağından Sürdürülebilirlik Adımları

Moderatör: Semi Hakim Katılımcılar: Hasan Yeşilyurt, Koray Koçer, Nurten Sırma, Maksut Aşkar YouTube Linki: Gıdada Etki Konferansı-Sürdürülebilir Gıda Tedariği & Restorancılık-9 Podcast Başlığı: Noma’nın Mutfağından Sürdürülebilirlik Adımları Podcast konuğu: Can Koyuncu…

Foodback Team11 Eylül 2023

Konuşuyoruz Podcast

Konuşuyoruz Podcast 0. Bölüm

“Daha iyi bir gelecek için, harekete geçin.” sloganıyla yola çıktığımız Foodback KONUŞUYORUZ podcast’in 2. sezonunun tanıtım yayınına hoşgeldiniz. 6 Aralık 2022’de 3. Kez çevrimiçi olarak gerçekleştirdiğimiz Gıdada Etki Konferansı’nda (GEK)…

Foodback Team31 Ağustos 2023

man in green dress shirt and gray pants standing on green plants during daytime

pack

2023 Yılı Avrupa Gıda Teknolojileri Ekosistemi Trend Raporu Yayınlandı.

DigitalFoodLab ve Nestle ortaklığında hazırlanan "2023 Yılı Avrupa gıda teknolojileri ekosistemi trend raporu" gıda teknolojilerinin Avrupa pazarındaki yıllar içerisindeki değişimi gösteriyor. Rapor; gıda girişimcileri, yatırımcılar, yatırım miktarları, gıda teknolojileri unicornları…

Foodback Team2 Mayıs 2023

pack

Afetzedelere Ücretsiz Yemek Desteği Sunan Projeler / Deprem Bölgesindeki Lokal ve Butik Üreticiler

Depremzedelere Ücretsiz Yemek Desteği Sunan Projeler Deprem Bölgesindeki Lokal ve Butik Üreticiler Konserve Gıda Üretimi Kadın şefler güçlerini birleştirdi ve kısa zamanda markalardan da destek bularak proje başlattı. Deprem bölgesine…

Foodback Team22 Şubat 2023

pack

Gıda ve tarımın geleceği için çalıştığımız 2022 senesi nasıl geçti ?

Gıda ve Tarım Sektöründe Yükselen Fırsatlar (Çevrim İçi Eğitim Programı) : Gıda ve tarım alanlarında bir kariyer hedefleyen, kariyerine nasıl başlayacağını ve gıda-tarımın öne çıkan trendlerini işin uzmanlarından öğrenmek isteyen;…

Foodback Team9 Ocak 2023