EWA - Empowering Women in Agrifood Program 2024

Tamamı kadın olan bir ekip tarafından düzenlenen ve küresel iklim krizine Türkiye’den çözüm getiren kadın girişimcilerin gelişimine katkıda bulunan AB fonu destekli kuluçka programı EWA Gıda ve Tarımda Değişim Yaratan Kadın Girişimci Programında yer alacak 10 girişim belirlendi.

Avrupa Birliği’nin Gıda İnovasyon Fonu (EIT Food) tarafından desteklenen EWA programı, Türkiye’de Impact Hub İstanbul’un gıda ve tarım girişimcilik platformu Foodback yürütücülüğünde, Avrupa Yenilik ve Teknoloji Enstitüsü Gıda Birimi (EIT Food) desteğiyle hayata geçiriliyor.

Bu sene dördüncüsü düzenlenen programa beş yılda toplam 850’nin üzerinde başvuru yapıldı. EIT Food tarafından iletilen kriterler ışığında değerlendirilen başvurulardan önce 20 kişilik bir aday listesi oluşturuldu, sonrasında EWA ekibi tarafından çevrimiçi görüşmelerde 10 girişim belirlendi.

EWA Türkiye 2024’e Seçilen Girişimciler:

Helios – Gizem Uysal: Helios, havadaki karbondioksiti yakalayıp sera ortamına geri salarak bitki verimliliğini artıran ve karbon emisyonunu azaltan ileri teknolojik malzeme içeren bir sera örtüsü geliştirmektedir.

TedaBir – Ebru Ipek Aktukmak: TedaBir, gıda sektöründeki tedarikçilerin operasyonlarını dijitalleştirerek müşterileriyle online bağlantı kurmalarını, iş akışlarını kolaylaştırıp operasyonel verimliliği artırmalarını ve yeni müşteri edinerek işlerini büyütmelerini sağlayan bir platformdur.

Beetech – Fatmanur Poyraz Ekinci: Beetech, arı sağlığını koruyarak sürdürülebilir tarımı desteklemeyi ve insan sağlığına fayda sağlayan yenilikçi ve fonksiyonel arı ürünleri geliştirmeyi amaçlamaktadır. Ayrıca, temiz içerikli arı ürünlerinin geniş kitlelerce ulaşılabilir olmasını hedeflemektedir.

PostBiotech – Zerrin Cantürk, Miriş Dikmen: PostBiotech, organik atıklar kullanarak fermantasyon teknolojisi yardımıyla yeni formüle ederek geliştirdiği, hayvan yem katkı maddesi ve gıda koruma alanlarında kullanıma uygun postbiyotik üretmektedir.

Bio4life – Saadet Alpdagtas: Bio4life, biyoteknolojik prosesleri amaca uygun dizayn ederek tarımsal/endüstriyel atıkların değerlendirilmesini ve moda sektörü için biyomateryal geliştirilmesini sağlamaktadır.

Yugen – İpek Tüysüzoğlu, Nida Çelebi: YUGEN, çevresel zarara yol açan nar kabuğu atıklarını ileri dönüştürerek tekstil alanında en yüksek çevresel etkiye sahip olan gerçek ve suni deriye alternatif, bitki bazlı deri üretmektedir.

BarleyCo – Özge Boz, Evrim Özge Paşaoğulları: BarleyCo, yıllık bitki saplarından paketleme sektörü için sürdürülebilir selülozik hammadde üreten bir girişimdir.

POSAMAS – Hande Güventürk: Posamas, fermente üzüm suyu üretiminde ortaya çıkan yan ürünleri kozmetik, gıda ve sağlık sektörleri için çok fonksiyonlu ürünlere dönüştürmektedir.

Raymare – Bahar Gök: Raymare, fındık kabuğu atıklarından yenilikçi biyostimulant üretimi yapmaktadır.

Future Ventures – Cansu Yegin: Future Ventures, sıfır atık politikasıyla, tarım üreticileri ve son tüketiciler için daha sağlıklı kenevir ve tohum temelli ürünler geliştirmektedir.

EWA Programı Neler Sağlıyor?

Eğitim Araçları

Kişiye özel çevrimiçi ve yüz yüze eğitim araçlarına erişim

Mentorluk

Gıda, tarım ve iş dünyasından alanında uzman mentorlar ile görüşme ve birebir eğitimler

Finansman

Program sonucunda birinci olan kişi 10.000€, ikinci ise 5.000€ ödül

Topluluk Oluşturma

EIT topluluğunun bir parçası olarak girişimcilik ve ağ oluşturma etkinliklerine katılma fırsatı

Kaynaklara Erişim

EIT Food‘un Avrupa’daki hızlandırma programlarına katılma ve işlerini büyütme fırsatı

EWA 2023 Girişimleri

Merve Bozdemir Akçil

Cyberlabor

Cyberlabor, yerel işgücünün tarım sektöründe istihdamını teşvik ederek uzmanlaşmayı sağlayacak, dijital ağ platform hizmeti sağlıyor.

Sultan Gül – Tuğçe Nur Erçetin – Züleyha Demirci – Büşra Yılmaz

Microhobist

Microhobist, bitkiye yararlı mikroorganizmaların ürettiği ürünlerden geliştirilen bitki gelişim düzenleyicisi veya bitkiye yararlı mikroorganizmalardan üretilen postbiyotik bitki gelişim düzenleyicisidir.

Fatma Hafsa Tuğrul-Semanur Erdoğan-İrem Şen

Enature

Enature, atık sütlerden yüzde 100 doğal geri dönüştürülebilir süt kumaşı üretimi gerçekleştiriyor.

Ebrar Yıldırım

Gojenie

Gojenie, glikoz şurubu, rafine şeker ve tatlandırıcı kullanmadan faydalı içeriklerden oluşan lollipop ve jelibon gibi şekerleme alternatifleri üretiyor.

Nazife Nur Yazgan

NFS Global

NFS Global, yerli bitkisel kaynaklardan fermente yoğurt ve fermente probiyotik içecek üretimi yapıyor.

Sine Özmen Toğay, Yasemin Şahan, Aycan Yiğit Çınar, Asuman Cansev

4W-NutrASYA

Sine Özmen Toğay, Yasemin Şahan, Aycan Yiğit Çınar, Asuman Cansev / 4W-NutrASYA, sıfır atık prensibiyle doğal, güvenilir, sağlıklı ve standart ürünler geliştirerek enginar atıklarından gıda takviyeleri üretiyor

Eylül Er

Palgae

Eylül Er – Palgae, karbon yakalama teknolojisi ile alg tabanlı biyoplastik hammaddesi üreterek endüstriyel atıkları döngüsel ekonomiye kazandırıyor.

Duygu Yilmaz Koksal

Saledo

Duygu Yilmaz Koksal / Saledo, sağlıklı, lezzetli ve doğaldan ilhamla ileri dönüşüm felsefesiyle yeşil muz başta olmak üzere yenilikçi gıdalar üretiyor.

Pelin Kaya

WINDUSTRY

WINDUSTRY, mobil uygulama ve drone desteği ile bilinçsizce yapılan tarım uygulamaların önüne geçen çözümler sunmaktadır.

Canan Tiryaki

Aquafaba

Aquafaba, nohut ürününün hammadde veya mamul madde olarak kullanımına dayanan yenilikçi ürünler geliştirmektedir.

EWA 2022 Girişimleri

Berfu Safranbolulu, Burcu Tamkoç

Porion

Porion, çölyaklılar için her türlü gıdanın içerisindeki gluteni dakikalar içerisinde ve hassas derecelerde tespit edebilen; cepte taşınabilir, kolay kullanılabilir ve şarj edilebilir bir biyosensör üretmektedir.

Deniz Sapaz

SoilBiome

SoilBiom, eDNA yöntemiyle tür düzeyinde tespit edilecek endofitik bakterilerle bitki direncini ve verimini artıran, bitkiye özel gübre destekleyici preparat geliştirmektedir.

Deniz Yoldaç

Limonita

Limonita, sürdürülebilir ve bütün canlıların yaşam hakkına saygılı bir dünya için çalışan vegan bir mutfak ve bitkisel et üreten vegan bir kasaptır.

Dilara Üzünlü

T2B

T2B, arıcılık otomasyonu, yaşamsal veri toplama, veri analizi, operasyon planlaması ve operasyon kontrolü sağlamaktadır.

Ece Cankat

Şarapp

Şarapp, gastronomi dünyasında önemli role sahip olan şarabın teknolojiyle birleşmesiyle ortaya çıkan bir mobil uygulama sunmaktadır.

Nerve Cansu İşeri

Bionome

Bionome, ilaç ve kozmetikte kullanılan hammaddelerin çevreci ve yüksek saflıkta üretimini, genetik mühendisliği yöntemlerini kullanarak mikroorganizma tabanlı gerçekleştiren bir firmadır..

Selin Arslan

Farmhood

Farmhood, tarımsal kaynakları korumak, tarımsal üretimin değerini artırmak ve israfı azaltmak için Freeze Dry yöntemi başta olmak üzere gıda teknolojilerinden faydalanarak doğallığını kaybetmemiş sağlıklı gıdalar geliştirmektedir.

Semra Ünal Yıldırım

Sumatrix

Sumatrix, bakterileri kullanarak organik atıkları biyolojik olarak parçalanabilen biyoselüloz polimerlere dönüştürmektedir.

Sena Tarım

Biopols

Biopols, doğal moleküllerle zenginleştirilmiş biyopolimer kompozitleri kullanarak gıdaların daha uzun süre taze saklanmasını sağlamaktadır.

Tuğba Özbek

NFS Fonksiyonel Gıda

NFS, günlük gıdaları doğal kaynaklardan, doğal proseslerle elde edilmiş fonksiyonel besin öğeleriyle zenginleştirir ve gıdayı beslenmenin ötesine taşıyarak, fonksiyonel gıdalar üretmektedir.

EWA 2021 Girişimleri

Ayşe Sultan Kurt

Bionova

Bionova gıda endüstrisinde açığa çıkan gıda atıklarının katma değerli ürünlere dönüştürülmesini sağlamaktadır. Gıda endüstrisinin atık yönetimini kolaylaştırmayı ve bu atıkların çevresel etkilerini azaltmayı hedeflemektedir.

Elif Nisa Güler, Şeyma Alan

ConFarm

ConFarm, taze ve sağlıklı yiyecekler sunmak için evlerden beton meydanlara kadar her yere kurulabilen özel saydam konteynırlarda hidroponik üniteler üretmektedir.

Aylin Kalafatoğlu

Dr. Aronia

Dr. Aronia, Aronia meyvesi üretmekte ve bu meyveyi çeşitli ürünlere dönüştürmektedir.

Esra Kübra Elden, Rabia Nart

Foodpier

Foodpier, sağlıklı ve özel beslenme tercihleri için yapay zekaya dayalı yüksek düzeyde kişiselleştirilmiş sipariş uygulamasıdır.

Simge Kayapınar

FoodSciComm

FoodSciComm, gıda ve beslenme alanında bilim ve toplum arasındaki uçurumu kapatmak için akademi, gıda endüstrisi ve paydaşlarını bir araya getirip iletişimi güçlendirmeyi hedefleyen; yeni nesil, güvenilir, bilimsel ve anlaşılır bilgileri tüketicilere doğru iletişim yöntemleri ile iletmeye yardımcı bir sosyal girişimdir.

Aygen Savaş Alkan

Kybele’s Garden

Türkiye’nin ilk biyoponik tarım girişimi olan Kybele’s Garden, tarım ürünleri ile mikroalgleri eşzamanlı olarak yüksek su ve hasat verimliliğiyle yetiştirmektedir. Geleceğin sürdürülebilir gıda üretim sistemlerini kurmayı ve mikroalg kaynaklı karbon negatif, çevre dostu ürünlerle sürdürülebilir tarım ve gıda çözümleri üretmeyi hedeflemektedir.

Ebru Gülşah Güven

Lunch Factor

Lunch Factor; ofisler ve çalışan kişiler için kaliteli malzemelerle hazırlanmış özelleştirilebilir, sağlıklı ve paketli öğle yemeği servisi yapmaktadır.

Elif Özcü, Merve Yetiş

Malty

Malty; hammaddesinde bulunan maltlanmış tahıllar ve geri kazandırdığı malt posası ile ürünlerini zenginleştiren sürdürülebilir bir gıda markasıdır.

Merve Atalay

MAPLA

MAPLA, gıda atıklarından biyoplastik ve kompost gübre üretimi yapmaktadır.

Aslıhan Çoban

Medhom

Medhom firmasının geliştirmiş olduğu Oxypome projesi ile meyve suyu üreticilerinin atıklarını antioksidan yapıdaki hammaddeye dönüştürülerek kozmetik ve organik ürün üreticisi firmaların hammadde ihtiyacının karşılanması ve atıkların değerli bir malzemeye dönüştürülerek yeniden kullanıma kazandırılması amaçlanmaktadır.

EWA 2020 Katılımcıları

Ezgi Demiralp Türkoğlu

46 Ar-Ge

Ezgi Demiralp Türkoğlu- 46 Ar-Ge: 46 Ar-Ge; yavaş salınımlı biyopolimer katkılı ve kaplamalı gübre üretimi yapmaktadır. Yavaş salınımla, azotun su ile beraber topraktan çevreye verdiği zararı azaltarak bitkilere kontrollü bir besin sağlarken, optimum mahsul verimini arttırması ve sürdürmesi amaçlanmaktadır.

Aysu Gurman

AnadOlive

Aysu Gurman – AnadOlive: AnadOlive, yenilikçi ısıl işlem teknolojilerini kullanarak bitkisel gıda ve atıklarını yüksek katma değerli ürünlere dönüştürür. Sürdürülebilir ve çevreci yaklaşımlar ile sıfır atık zeytin bahçeleri hedefiyle zeytin meyvesi ve atıklarından fonksiyonel bir gıda ve kozmetik ürünler geliştirerek ticari ürünlere dönüştürmüştür.

Deniz Yüksel Ovalı

Ancient Greens

Deniz Yüksel Ovalı – Ancient Greens: Ancient Greens; buğdayın anavatanı olan Anadolu’nun bereketli hilal bölgesinde, tümüyle atalık tohumlardan sıfır atık sistemi ile tasarladığı serada dikey tarım ile buğday çim suyu üretmektedir. İyi tarım uygulamalarını, sürdürülebilirliği ve inovasyonu ilke edinmiş Ancient Greens, takviye edici bir gıda üretimi girişimidir.

Fatma Aktaş

Bitkim

Fatma Aktaş-Bitkim: Bitkim; görüntü işleme ve derin öğrenme metotlarını kullanarak kullanıcıları için hızlı hastalık tespiti ve ilaç önerisinde bulunan, makine öğrenimine sahip ve gelen verilerle sürekli kendini geliştirebilir yapıda olan bulut tabanlı bir uygulamadır.

Aslı Aksoy

Elibelinde Tarım

Elibelinde Tarım, taze ve yerli Kuşkonmaz üretimi yapmaktadır. Avrupa standartlarında akıllı tarımla Kuşkonmaz üretimi yapan Elibelinde Tarım’ın üretim alanları, Türkiye’nin tek parseldeki en büyük kuşkonmaz üretim alanı ve tek Organik Kuşkonmaz tarlası olması özelliklerine sahip.

Hande Dumrul

Kadınların Elinden

Hande Dumrul-Kadınların Elinden: Kadınların Elinden, Anadolu’da üretim yapan kadın kooperatiflerinin ürettiği katkısız ve doğal gıdaların büyük pazarlara ulaştırılmasını hedefleyen bir sosyal girişimdir. Kırsaldaki kadın emeğini dijitale dönüştürmeyi amaçlamaktadır.

Gonca Çamkerten

Lmwatt

Lmwatt, akıllı iç mekan tarım çözümleri ve üretim verimliliğini artırmaya yönelik, güneşi simüle eden aydınlatma çözümleri üzerine ürün geliştirme yapmaktadır. Her bitki çeşidi için özelleşmiş, fotosentez verimliliğini maksimize eden hassas ve değişken spektrum kontrolü ile, bitkisel gelişim dataları oluşturarak gelişim farklılıklarının analiziyle ilgili bir yan çıktı da sağlamaktadır.

Ayşe Yılmaz

Ottan Studio

Ottan Studio; organik atıkları kullanarak sürdürülebilir üretim yöntemleriyle, ileri-dönüştürülmüş, estetik ve kaliteli ürünler tasarlamakta, geliştirmekte ve üretmektedir. Bunu yanı sıra, döngüsel ekonomi modelinden faydalanılarak çevreye duyarlı bireyler ve firmalar için ahşap türevi malzemelere alternatifler geliştirmekte ve ormansızlaşmanın önüne geçecek yepyeni bir ürün ve üretim sisteminin oluşması için çalışmaktadır.

Ezgi Erkan

Sage Botanics

Sage Botanics, misyonu yerel floramızın zenginliklerini kullanarak bitkisel bazlı doğal hammaddeler üretip yurtiçi ve yurtdışı piyasalarına pazarlamak olan; gıda, hijyen, kişisel bakım, ilaç ve tarım sektörlerinde kullanılan sentetik bazlı hammaddeler yerine alternatif bitkisel ekstraktlar, bio-aktif hammaddeler ve formüller geliştiren ve ticari boyutta üreten; AR-GE ve kalite odaklı bir biyoteknoloji şirketidir.

Katia Merdinoğlu

Vahaa

Vahaa, topraksız dikey tarım tekniği ve nesnelerin interneti (IoT) teknolojilerini birleştirerek üniteler geliştirmekte ve bu sayede müşterilerine şehirde tarım yapma imkanını sunmakta olan erken aşama bir girişimdir. Herkesin olduğu yerde üretim yapmasına imkan sağlayan Vahaa; insanları kentsel tarıma ve sürdürülebilir üretime teşvik etmeyi amaçlamaktadır.

Sık Sorulan Sorular

EWA Programına başvurmak için girişimin kurucusu mu olmam gerekiyor?

EWA Programına başvurulan girişimin kurucusunun veya kurucu ortağının kadın* olması gerekmektedir ve başvuruyu kadın girişimci gerçekleştirmelidir.

*Başvuran girişimcinin kendini kadın olarak tanımlaması gerekmektedir.

EWA Programı hangi ülkelerde gerçekleşiyor?

EWA Programı 2024 senesinde, Türkiye, Bulgaristan, Çek Cumhuriyeti, Hırvatistan, İspanya, İtalya, Letonya, Litvanya, Macaristan, Portekiz ve Yunanistan’da eş zamanlı olarak gerçekleşecek.

EWA Programı hangi sektörlerden başvuru kabul etmektedir?

Program tarım ve gıda sektörlerinde çalışan girişimleri kabul etmektedir.

Program gıda ve tarım sektörlerindeki hangi başlıklarda başvuruları kabul etmektedir?

Tarım Teknolojileri
Çiftlik yönetim yazılımı
Karar destek teknolojisi
Hassas tarım
Sensörler
Veri zekası
Hava durumu izleme
Otomasyon teknolojisi
Drone teknolojisi
Topraksız tarım uygulamaları
Mahsul & bitki bilimi
Mahsul koruması

Gıda İşlenmesi
3D baskı
Enkapsülasyon
Biotech
Fermentasyon
Flavouring
Yeni teknolojiler
Otomasyon
Akıllı ekipmanlar

Gıda Güvenliği & İzlenebilirlik
Blockchain
Ürün bilgisi/İzlenebilirlik
Temiz etiket
Veri zekası
Sensörler
Kalite algılama
Tedarik zinciri yönetimi
Raf ömrünü uzatma
Tazelik takibi

Atık Yönetimi
Yan ürünler
Atık verimliliği
Gıda atığı
Gıda paylaşım uygulamaları
Gıda atığı teknolojileri
Raf ömrünü uzatma
Akıllı/sürdürülebilir ambalaj
Plastik alternatifleri
Biyomalzemeler & biyokimyasallar
Döngüsel ekonomi

Yeni Nesil Gıda & İçecek
Alternatif içerikler
Alternatif proteinler
Bitki bazlı
Probiyotikler
Mantarlar
Kolajen
Algae
Süt ürünleri alternatifleri

EWA Programına başvurmak için girişimim kaç yıllık olmalı?

EWA Programına başvuran girişimin şirket kurulumu gerçekleşmişse, en fazla 2 senelik faaliyetinin olması gerekmektedir.

Daha önce yatırım aldım, EWA Programına başvurabilir miyim?

EWA Programı’na kabul edilebilmek için şirketleşmiş girişimlerin şirket kurulum aşamasından bu yana toplamda 30.000 Avro’dan fazla yatırım almamış olması gerekmektedir.