Bioduck / Ayça Korkmaz Vurmaz, Özge Akgül, Hülya Serpil Kavuşan
BIODUCK, malt posası gibi gıda endüstrisi atıklarından elde ettiği hammaddelerle hayvansal proteinlere sürdürülebilir alternatifler sunan, döngüsel ekonomi temelli bir gıda teknolojisi girişimidir.
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}