Berfu Safranbolulu, Burcu Tamkoç / Porion

Porion, çölyaklılar için her türlü gıdanın içerisindeki gluteni dakikalar içerisinde ve hassas derecelerde tespit edebilen; cepte taşınabilir, kolay kullanılabilir ve şarj edilebilir bir biyosensör üretmektedir.